谷胱甘肽广泛用于制药，保健品，食品，化妆品中。谷胱甘肽是人体可产生的抗氧化剂之一，乙酰基谷胱甘肽是目前市场上最有效的谷胱甘肽变体。

 在保健食品和膳食补充剂领域，作用如下：

谷胱甘肽广泛用于制药，保健品，化妆品中。谷胱甘肽是人体可产生的抗氧化剂之一，乙酰基谷胱甘肽是目前市场上最有效的谷胱甘肽变体。

抗衰老，抗氧化，保持皮肤活力和光泽；

美白肌肤：抑制黑色素；

提高免疫力：增强免疫细胞功能有效预防病毒。

 作为药物成分，作用如下：

保护肝脏：防治肝病；

排毒：药物及其他中毒辅助疗法，有助于排毒；

预防和治疗眼疾；

糖尿病的辅助治疗。

 山东滨州智源生使用了环糊精分子胶囊技术制备乙酰谷胱甘肽包合物，实现单分子分散同时极大地改善了乙酰谷胱甘肽在使用中保持完整的能力，乙酰谷胱甘肽包合物更稳定、更易被机体吸收。提高生物利用率，减少了使用剂量，最大程度的增加了人体吸收程度。